Recettes pour un petit déjeuner équilibré

Après une nuit de sommeil, le corps est à jeun. Les premiers aliments ingérés sont donc très importants et vont conditionner le reste de la journée. Malheureusement, le petit-déjeuner traditionnel français, le fameux combo baguette-confiture-jus d'orange-café, n'est pas très équilibré et ne va pas permettre au

Le curcuma

Le curcuma est une épice utilisée depuis des millénaires, aux vertus aussi préventives que curatives. Retrouvez toutes les informations à savoir sur cette épice dans l'article publié dans le magazine Vital Food d'automne 2021 pour lequel j'ai été interviewée.